Кулинария

Мука
20.01.2023

Тесто, о котором идет речь, можно использовать для приготовления чего угодно – от пирогов до пирожков.

Елена Шимановская выпечка рецепт пиво приготовление еды готовка 20 Января 2023
бульон
20.01.2023

Если вашей целью является сочный кусок мяса, а не бульон, то его нужно класть в кипящую воду.

Елена Гутыро блюдо мясо кухня рецепт бульон 20 Января 2023
Шампиньоны
20.01.2023

Любая хозяюшка, которая хоть раз пробовала приготовить грибной суп, наверняка сталкивалась с таким, безусловно, неприятным явлением, как почерневшие грибы.

Елена Шимановская суп грибы шампиньоны приготовление еды готовка 20 Января 2023
мука
20.01.2023

Подлива поразит вкусом и аппетитным внешним видом, если в качестве основного ингредиента использовать жареную муку. 

Елена Гутыро блюдо мука подлива рецепт кухня 20 Января 2023
суп
20.01.2023

Замачивать горох совсем не обязательно. Многие замачивают, придерживаясь распространенного убеждения, что так горох быстрее сварится.

Елена Гутыро горох блюдо рецепт кухня суп 20 Января 2023
Крупы
20.01.2023

Гречка – это популярная крупа, которая полюбилась многим. В ее составе множество полезных микроэлементов и положительных свойств.

Елена Гутыро каша каши крупы готовка 20 Января 2023
Сало
19.01.2023

Если вы внезапно обнаружили, что кусочек сала, спокойно лежавший в морозильной камере, приобрел неприятный желтоватый оттенок, не стоит принимать поспешные решения.

Елена Шимановская сало рецепт приготовление еды готовка 19 Января 2023
Плов
19.01.2023

Такой плов даже на праздничный стол можно поставить вместо надоевшей картошки. 

Дмитрий Бобрович плов мясо кулинария и рецепты советы 19 Января 2023
Блюдо
19.01.2023

На звание идеального пюре претендует то, в котором нет ни одного комочка, а само оно нежное и воздушное, как облако. 

Дмитрий Бобрович картофель блюдо кулинария и рецепты приготовление еды 19 Января 2023
Рыба
19.01.2023

Камбала входит в список рыб, чье мясо врачи советуют употреблять не только взрослым, но и маленьким детям. 

Дмитрий Бобрович рыба кулинария и рецепты приготовление еды лимон 19 Января 2023
Маойнез
19.01.2023

Ингредиенты, которые входят в состав этого печенья, наверняка найдутся на любой кухне.

Елена Шимановская печенье выпечка рецепт приготовление еды готовка 19 Января 2023
Пицца с томат-пастой
19.01.2023

Самая распространенная проблема, с которой сталкиваются все без исключения хозяйки, открывшие банку томатной пасты, – появляющаяся со временем на ее поверхности плесень.

Елена Шимановская томат хранение продукты способы лайфхаки 19 Января 2023
суп
19.01.2023

Лучше варить целый кусок мяса, чтобы оно отдавало свои соки постепенно и бульон получился наваристым.

Елена Гутыро суп кухня рецепт мясо бульон блюдо 19 Января 2023
Картошка
19.01.2023

Не всякая хозяйка знает о том, что из такого бросового продукта, как картофельные очистки, который-то и продуктом сложно назвать, можно получить самый настоящий крахмал.

Елена Шимановская крахмал картофель картошка рецепт 19 Января 2023