Блюдо - последние новости, страница 50

Белновости

Последние новости и события по теме блюдо онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 50

грибы

Как приготовить картошку с лисичками на сковороде, чтобы не были горькими и резиновыми

Лисички нужно разморозить. Также следует отрезать ножку гриба, ведь именно она может стать причиной горького вкуса.

чечевица

Почему чечевицу перед варкой нужно заливать кипятком: ошибки хозяек

Перед приготовлением чечевица нуждается в воздействии на неё кипящей водой. Дело в том, что без этого действия у блюда будут не самые яркие вкусовые качества.

яйца

Зачем добавлять воду при жарке яичницы: секрет бывалых хозяек

Во время приготовления яичницы на край сковороды нужно налить немного воды. Жидкость позволить немного сместить процесс жарки в сторону приготовления блюда на пару.

капуста

Как приготовить тушеную капусту, как в советской столовой: небольшая хитрость

Достаточно соблюдать верный порядок добавления ингредиентов, и тушёная капуста приобретёт «тот самый» вкус.

картофель

Без комочков и воздушное: секреты идеального пюре из картофеля

Для блюда не подойдет рассыпчатый молодой картофель, в котором не хватает крахмала: масса получится в итоге жидкой, даже слизистой.

плов

Что делать, если рис в плове не доварился: как спасти блюдо

Иногда хозяйки сталкиваются с неприятной ситуацией: плов, на первый взгляд, готов, но рис частично остался сырым. Рубить сплеча и выбрасывать блюдо в этом случае не стоит: его ещё можно спасти.

хот-дог

Названо популярное блюдо, употребление одной порции которого сокращает жизнь на 36 минут

Американские исследователи назвали блюдо, одна съеденная порция которого приводит к сокращению жизни более чем на полчаса. Таким опасным свойством обладает хот-дог.

Гулящ

Почему гуляш получился жестким: как сделать, чтобы мясо было мягкое

Неопытные хозяйки, которые решили приготовить гуляш в первый раз, могут жаловаться на то, что мясо оказалось в блюде слишком жестким.

Тефтели, блюдо

Нужно ли предварительно варить рис для тефтелей: что говорят хозяйки

Мясные тефтели представляют собой шарики из фарша, которые тушатся в соусе. Это простое и вкусное блюдо, которые любят готовить многие хозяйки.