кулинария и рецепты
Как приготовить вкусный манник на кефире: знаменитый советский рецепт «три стакана»
Растапливаем масло, кладем в глубокую тарелку, туда же засыпаем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
Светлана Протас манная крупа выпечка пирог кефир яйца Кулинария 14 Декабря 2021
Нужно ли обжаривать муку для подливы: какую ошибку делают хозяйки
Опытные хозяйки всегда обжаривают муку для подливы или гуляша, и причин этому несколько.
Светлана Протас подлива жарка сковорода мясо Кулинария 14 Декабря 2021
Какие 5 кулинарных ошибок совершают практически все хозяйки
Не все знают о том, как правильно разморозить мясо и приготовить сочные отбивные.
Марина Михалап приготовление еды хозяйка готовка продукты питания Кулинария 14 Декабря 2021
Как приготовить мягкое тесто для пирожков без дрожжей: получается неприлично пышным
Если нет времени и желания возиться с дрожжевым тестом, приготовьте пирожки по этому рецепту.
Светлана Протас пирожки приготовление Кулинария 14 Декабря 2021
Зачем кухонный нож обматывают резинкой для денег: лайфхак, который упростит жизнь хозяйкам
Так для чего же китайские повара обматывают резинками ножи?
Светлана Протас нож повар советы Полезные советы 14 Декабря 2021
Зачем жарить вермишель перед тем, как добавить в суп: хитрость, о которой не догадываются
Предварительная обжарка делает вермишель тверже.
Светлана Протас макароны жарка варка суп Кулинария 14 Декабря 2021
Как приготовить самый вкусный гуляш, чтобы таял во рту: подлива густая и нежная
Вкусный гуляш сочетается с любыми гарнирами – и с пюре, и с макаронами, и с крупами.
Светлана Протас подлива мясо курица свинина говядина сковорода рецепты Кулинария 14 Декабря 2021
Зачем опытные хозяйки смазывают терку растительным маслом: секрет многим понравится
Если смазать терку маслом, то продукты будут по ней скользить в разы лучше.
Ольга Котова советы лайфхаки готовка Кулинария 13 Декабря 2021
Как сделать антипригарное покрытие из двух дешевых средств своими руками: на сковороде больше ничего не пригорит
Особенно безотказно этот способ работает с чугунными сковородками.
Светлана Протас сковорода жарка Полезные советы 13 Декабря 2021
Как приготовить салат «Шахтерский»: легенда советского общепита из трех простых ингредиентов
Этот салат в заведениях советского общепита у мужчин пользовался особой популярностью.
Светлана Протас салаты огурцы мясо Кулинария 13 Декабря 2021
Тушеная картошка, как в детском саду: по рецепту из старого советского журнала
Помните, какой вкусной и сочной была тушеная картошечка в детском саду?
Светлана Протас картошка приготовление Кулинария 13 Декабря 2021
Как отваривают в ресторанах свёклу для салатов: и шуба, и винегрет получаются вкуснее
Свёклу для приготовления салатов и закусок в ресторанах отваривают несколько иначе, чем мы привыкли.
Светлана Протас свекла варка Кулинария 13 Декабря 2021
Как из 100 граммов фарша приготовить целую гору вкусных котлет: без яиц, хлеба и панировки
Хитрые хозяйки умудряются из небольшого количества фарша приготовить целую гору котлет.
Светлана Протас котлеты картофель секреты жарка Кулинария 13 Декабря 2021
Как исправить ситуацию, если переварился рис: один ингредиент, и он снова станет рассыпчатым
Как исправить ситуацию, если переварился рис: один ингредиент, и он снова станет рассыпчатым
Светлана Протас плов варка Кулинария 13 Декабря 2021
Хитрый способ отварить яйца, чтобы скорлупа сама отпрыгивала от белка
В первую очередь яйца необходимо встряхнуть или покрутить на поверхности стола.
Светлана Протас яйца варка Кулинария 13 Декабря 2021
Что класть первым слоем в «под шубой» – селедку или картошку: о чем спорят хозяйки
Без «селедки под шубой» не обходится ни один новогодний стол.
Светлана Протас рыба Новый год салаты рецепты Кулинария 13 Декабря 2021
Как правильно хранить специи, чтобы они не потеряли свой аромат: хитрости кулинаров
Пряности важно хранить правильно, чтобы они не потеряли своего аромата и вкусовых качеств.
Марина Михалап советы специи кухня готовка Полезные советы 10 Декабря 2021
Сливочное масло для сочности котлет: многие добавляют его неправильно
Приготовленные по этому рецепту котлеты получаются очень нежными и сочными, но без брызжущего во все стороны масла.
Светлана Протас котлеты приготовление Кулинария 10 Декабря 2021
Сколько яиц и молока должно быть в омлете, чтобы получился пышным на зависть
Как приготовить омлет, чтобы он был нежным, со сливочным ароматом и очень пышным?
Светлана Протас яйца омлет молоко приготовление Кулинария 10 Декабря 2021
Зачем мыть пельмени перед варкой: это не глупость, а поварская хитрость
Мало кто может предположить, что пельмени перед варкой нужно мыть.
Светлана Протас пельмени варка Кулинария 10 Декабря 2021