Кулинария

Рыба
18.05.2025

Приготовление рыбы превращается в испытание, когда тушка выскальзывает из рук. Многие отказываются от полезного блюда, не зная простого кухонного лайфхака.  

Елена Шимановская рыба приготовление рыбы соль лайфхаки кулинарные хитрости 18 Мая 2025
Помидоры
17.05.2025

Кажется, будто спелые томаты обречены превратиться в кашу уже через пару дней. Но есть способ продлить их жизнь без лишних усилий.  

Елена Шимановская помидоры овощи хранение хранение овощей продукты питания 17 Мая 2025
напиток
17.05.2025

По словам специалиста, сочетание гранатового сока, ежевики и специй согреет не хуже глинтвейна на основе вина.

Павел Господарик Главные новости напиток глинтвейн приготовление рецепт 17 Мая 2025
картошка
17.05.2025

Вы когда-нибудь замечали, что даже самое простое блюдо может стать главным героем стола, если знать один маленький трюк?

Валерия Кистерная кулинария рецепты картошка советы 17 Мая 2025
пельмени
16.05.2025

Так пельмени становятся нежными, как облако, а тесто не рвётся даже при активном кипении.

Курчев Антон пельмени варка пельменей молоко кулинарные идеи кулинарные секреты 16 Мая 2025
Спагетти
16.05.2025

Почему даже любимые рецепты со временем перестают удивлять? Ответ спрятан в деталях, о которых многие даже не догадываются.  

Елена Шимановская макароны спагетти соус кофе приготовление соуса 16 Мая 2025
Продукты
15.05.2025

Но слишком часто вместо этого получается обычный кекс, где сердцевина напоминает густой пудинг, а не растекается по тарелке.

Игорь Зур готовка и еда вкусные рецепты десерты советы повара кулинарные ошибки 15 Мая 2025
салат
15.05.2025

Такой салат ничуть не уступает другим по сытности, но в отличие от многих иных имеет большую ценность для здоровья.

Павел Господарик Главные новости еда салат свекла рецепт 15 Мая 2025
пицца
15.05.2025

Вы замешиваете тесто, кладете тонну сыра, но пицца всё равно напоминает резину. Всё дело в помидорах.

Валерия Кистерная кулинария рецепты пицца 15 Мая 2025
пирог
14.05.2025

Дрожжевое тесто не поднимается, песочное крошится, а слоёное слипается? Проблема может быть в температуре ингредиентов.

Курчев Антон пирог дрожжевое тесто слоеное тесто песочное тесто лед 14 Мая 2025