Последние новости и события по теме польза и вред онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 3
В рационе многих людей иногда появляется сочетание кислых продуктов с молочными, и дерматологи предупреждают, что у чувствительных людей это может спровоцировать кожные высыпания из-за индивидуальной реакции на молочный белок или лактозу.
Сырая свёкла оказывается полезнее варёной для печени благодаря высокому содержанию бетаина, который запускает детокс и отток желчи, хотя варёная версия мягче для кишечника — диетологи спорят об этом уже давно в клиниках и на кухнях по всей стране.
Морковь со сметаной дарит зрение и иммунитет, а без жира бета-каротин проходит мимо — диетологи твердят об этом уже полвека в любой кухне от Москвы до Берлина. Представьте: вы хрустите сырой морковкой годами и ждёте, что глаза станут орлиными. А на деле организм получает крохи пользы.
Эксперты по питанию и диетологи утверждают, что фигура страдает не от самого хлеба, а от его сочетания с жирами и времени суток. В 16:00 уровень кортизола и активность пищеварительных ферментов позволяют съесть углевод с меньшими последствиями, чем поздно вечером, но только если это правильный хлеб.
Диетологи единодушны: классический бутерброд с колбасой — одно из самых вредных сочетаний, особенно опасное для людей с лишним весом, проблемами с сердцем и поджелудочной железой. Вопреки распространенному мнению, черный хлеб не спасает ситуацию — проблема не в цвете, а в самом принципе сочетания переработанного мяса с углеводами.
Диетологи и гастроэнтерологи подтверждают: стакан теплой воды с лимоном за 20-30 минут до еды помогает запустить пищеварение, но только если пить его медленно, небольшими глотками и через трубочку, чтобы защитить эмаль зубов и слизистую желудка от агрессивного воздействия кислоты.
Дерматологи Американской академии дерматологии бьют тревогу: ежедневный горячий душ разрушает липидный барьер кожи за 3-5 минут. Исследование 2024 года показало, что 67% людей с хронической сухостью кожи виноваты не климат, а температура воды.
Диетологи из Университета Джонса Хопкинса выяснили: сочетание сырых овощей с определенными продуктами нейтрализует газообразование. Вместо того чтобы мучиться от вздутия после полезного ужина, достаточно добавить к тарелке правильный «довесок» — и живот останется плоским.
Многие уверены, что семечки — это безобидный перекус, который можно позволить себе даже на строгой диете. Но диетологи давно предупреждают: именно эта «горсточка» чаще всего и ломает весь процесс похудения. Семечки невероятно калорийны. В 100 граммах — почти столько же энергии, сколько в шоколадке.
Стоит только начать считать калории, как яйца оказываются в центре споров: одни называют их идеальным продуктом, другие — врагом талии.
Диетологи давно объясняют, что температура блюда влияет на его воздействие на организм.
Свежевыжатые соки давно считаются символом здорового питания.
Диетологи относятся к этому спокойнее: напиток действительно работает, но только при определённых условиях.
Многие уверены, что сырая свёкла — это кладезь витаминов, который нужно есть как можно чаще.
Главный аргумент сторонников — улучшение работы кишечника. И действительно, оливковое масло действует как мягкий природный смягчитель.
Стоит только заговорить о сыре, как у тех, кто следит за фигурой, начинается внутренняя борьба между «можно» и «нельзя».
Когда врач или диетолог произносит фразу «исключите картошку фри», у многих внутри что‑то обрывается.
Диетологи давно устали объяснять, что микроволновая печь не превращает продукты в пустышку.
Самая опасная пара — рыба и молоко.
Проблема не в самом соке, а в том, как организм реагирует на избыток натрия.