Кулинария
Как спасти засохший сыр: вкус не изменится
Сыр внезапно превратился в каменный брусок, а в холодильнике нет замены?
Елена Шимановская сыр хранение сыра кулинарные хитрости продукты питания советы повара 4 Марта 2025
Как приготовить рис, который будет вкуснее мяса? Секрет азиатских поваров
Секрет не в соусе или специях, а в подходе, который начинается еще до включения плиты.
Курчев Антон приготовление риса варка риса Азия кулинарные хитрости вкусный рис 4 Марта 2025
Как сделать картошку фри хрустящей, как в ресторане? Ответ вас поразит
Секрет кроется не в фритюрнице или дорогом масле, а в мелочах, о которых молчат даже опытные кулинары.
Курчев Антон картофель фри жарка картофеля крахмал правила кулинарные секреты 4 Марта 2025
Пальчики оближут все. Ваш вкуснейший плов из свинины станет хитом домашней кулинарии
При верном приготовлении вы получите вкуснейшее, сытное и ароматное блюдо.
Павел Господарик Главные новости еда плов свинина рецепт 4 Марта 2025
Лакомки и дети будут в полном восторге. Готовим шоколадный кекс с творожной начинкой
Готовить начинаем со смешивания муки, какао, разрыхлителя, ванильного сахара и соли.
Павел Господарик Главные новости кекс шоколад творог рецепт 4 Марта 2025
Зачем использовать уксус во время жарки мяса: этот способ вы еще не пробовали, а зря
Каждый, кто жарил стейк или котлеты, знает: кухня после готовки напоминает поле боя. Масляные брызги на стенах, столе и даже одежде — расплата за аппетитную корочку.
Елена Шимановская мясо жарка сковорода уксус лайфхаки с уксусом 3 Марта 2025
Как приготовить постный ужин за 20 минут? Вот что скрывают шеф-повара
Сделайте постные бургеры: булочки, листья салата, помидоры и котлеты из консервированной фасоли.
Игорь Зур готовка и еда постные блюда быстрые рецепты овощи кулинарные идеи 3 Марта 2025
Как лавровый лист незаметно портит ваш суп: ошибка, которую совершают даже опытные хозяйки
Кажется, нет проще специи, чем лавровый лист. Его бросают в кастрюлю, не задумываясь, будто он работает на автомате.
Елена Шимановская лавровый лист лавровый лист в супе лавровый лист в быту суп специи 3 Марта 2025
Вы упускаете эти 7 постных блюд, которые изменят ваше меню навсегда
Постная кухня — это не про отказ от вкуса, а про эксперименты.
Игорь Зур готовка и еда постные блюда кулинарные хитрости советы хозяйкам 3 Марта 2025
Как сделать печенье хрустящим снаружи и мягким внутри: трюк, о котором молчат кондитеры
Всё, что нужно, — изменить один шаг в рецепте.
Курчев Антон печенье крахмал лимонный сок запекание кулинарные секреты 3 Марта 2025
Как быстро разморозить курицу при помощи пакета: и микроволновка не нужна
Вечерний аврал на кухне: курица в морозилке, а семья голодная.
Елена Шимановская курица мясо как быстро разморозить разморозка мяса кулинарные хитрости 3 Марта 2025
Добавьте одну ложку этого продукта: ваш борщ заиграет новыми оттенками вкуса
Вы думаете, что борщ невозможно улучшить? Ошибаетесь.
Курчев Антон борщ приготовление борща вкусный борщ гречка кулинарные секреты 3 Марта 2025
Вы жарите картошку неправильно: секретный ингредиент для превращения простого гарнира в ресторанный шедевр
Почему в ресторанах картошка хрустит даже через час, а дома она становится резиновой через пять минут?
Курчев Антон картошка жареный картофель как жарить картошку крахмал кулинарные хитрости 3 Марта 2025
Не сыром: чем посыпать макароны, чтобы дети съели всё
Вы устали уговаривать ребенка доесть макароны? Перестаньте прятать овощи в соусе или обещать сладкое — есть способ проще.
Курчев Антон макароны вкусные макароны добавки кулинарные хитрости советы родителям 3 Марта 2025
Что добавить в тесто для пиццы, чтобы оно стало хрустящим: уловка из Италии
Почему пицца в Неаполе хрустит, как тонкий крекер, а ваше тесто напоминает резину?
Курчев Антон пицца тесто кулинарные секреты Италия минеральная вода 2 Марта 2025
Почему ваши котлеты не держат форму? Исправляем ошибку одной ложкой
Вы устали собирать котлетный фарш со сковороды? Проблема не в том, что вы плохо мешаете или неправильно жарите.
Курчев Антон котлеты приготовление котлет котлетный фарш манная крупа кулинарные хитрости 2 Марта 2025
Почему дома не получается тесто для пиццы: вы не знали про этот ингредиент
Повар рассказала, почему не получается тесто для пиццы - вы забыли про один важный ингредиент.
Игорь Зур готовка и еда пицца кулинарные лайфхаки советы хозяйкам домашняя выпечка 2 Марта 2025
Как сделать конфеты из свёклы? Рецепт, который обманет даже детей
Дети отворачиваются от свёклы, а вы устали уговаривать их съесть «что-то полезное»? Приготовьте конфеты, которые они примут за магазинные сладости.
Курчев Антон свекла блюда из свеклы сладости кулинарные идеи кулинарные хитрости 2 Марта 2025
Ваша сковорода тайно портит мясо: вот как вы превращаете стейк в подошву
Вы уверены, что жарите стейки по всем правилам, но они выходят жесткими, как будто их жевали до вас?
Валерия Кистерная стейк кулинария сковородка 2 Марта 2025
«Бомба замедленного действия»: названа самая вредная начинка для блинов
О вредных и полезных начинках для блинов рассказала врач-диетолог Алена Капустина.
Тимур Хомичев блины начинка начинка для блинов вредная еда вредные продукты 1 Марта 2025